Anamaria Vasile

O reteta delicioasa. Floricele de porumb cu ciocolata neagra.

Floricele de porumb constituie una dintre cele mai populare gustări. Există mai multe modalități de a pregăti și a da un gust floricelelor. Aceasta rețetă care combină floricele cu ciocolata neagră, pe lângă faptul că foarte usor de preparat, este o alegere sanatoasă pentru a ne potoli foamea.
Pentru această rețetă, vă sugerăm să faci popcorn în mod tradițional: într-un vas cu un capac  pe aragaz.

ingrediente:
1/2 cana de porumb
3.5 grame de ciocolată neagră
1/2 linguri. ulei de nucă de cocos sau orice altceva preferi
sare

Mod de preparare:
Puneți uleiul într-o cratiță și încălziți-o la foc mediu. Când e cald, adăugați porumb și asigurați-vă că acesta atinge partea de jos a vasului. Se acoperă și când porumbul începe să pocnescă, apucati vasul de mânere și se agitați pentru a vă asigura că tot porumul s-a transformat in floricele de porumb. Se repetă procedeul de mai multe ori.

Atunci când porumbul oprit s-a oprit din pocnit , se înlătură de pe aragaz, se adaugă sare și se pune deoparte. Se topeste ciocolata la bain-marie timp de câteva minute și apoi se pun floricele in ciocolata topită. Puneți-l pe hârtie de copt și lăsați să se usuce.
Aveți posibilitatea să le păstrați timp de câteva zile, într-un recipient acoperit in frigider.

dlg_5719

Cristina

Add comment

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.