Te-ai intrebat vreodata de ce fundul sticlelor de vin arata asa? Iata motivul!

Cred ca toata lumea a observat ca fundul sticlelor de vin este diferit fata de alte sticle. Daca nu ai observat pana acum, ia o sticla de vin si uita-te……vei gasi o mica “impingere spre interiorul sticlei, o gropita”.

Punt este numele dat acestei gropite din partea de jos a sticlelor de vin. Nu exista absolut niciun consens pentru originea si utilizarea acestuia. De aceea, scopul unei astfel de amprentare este adesea cauza dezbaterilor intre iubitorii de vin. Noi nu avem un raspuns sigur pentru tine, dar iata cele mai importante motive care justifica existentei acestei gropite!

  1. Cu ajutorul ei se serveste mai usor vinul. Tinand sticla din partea de jos, asa cum o fac chelnerii in restaurantele de lux. Acea adancitura este locul perfect pentru degetul mare.de la mana.
  2.  Retin sedimentele din vin. Unghiul adanciturii de pe fundul sticlei creaza un  spatiu ingust, unde sedimentele sunt colectate, in apropierea bazei. Astfel sedimentele nu se mai pot amesteca din nou in vin.
  3.  Ajuta vinul sa se raceasca mai repede. Punt-urile maresc suprafata de contact intre sticla si vin. Acest lucru ar putea face ca vinul din interiorul sticlei sa se raceasca mai repede.
  4.  Il ajuta sa fie mai rezistent la presiune. O poveste spune ca, în timpul cele mai vechi timpuri, cand sticlele erau de proasta calitate, aceste adancituri puternice ajutau vinurile spumante sa reziste mai bine la presiunea. Se pare că 80% din recolta de sapmanie din 1828  a fost pierduta din cauza explozilor.
  5.  Face mai usoara stivuirea sticlelor de vin. Modul traditional de stivuire a sticlelor este “cu dopul in jos”, astfel încat gatul unei ticle s-ar odihni in gropita celei de mai jos.
    Ce parere ai despre aceste explicatii? Esti de acord cu una dintre ele sau ai alta opinie? Care este aceasta?

Add comment

Follow us

Don't be shy, get in touch. We love meeting interesting people and making new friends.

%d blogeri au apreciat: