Anamaria Vasile

Leusteanul poate fi folosit atat la gatit, cat si in scop medical. Iata cat este de benefic pentru tine

Leusteanul (Levisticum officinalis), denumit popular si buruiana de lungoare, leostean, libistoc, lustrean sau pascanat, este o planta erbacee, perena, aromatica, originara din bazinul mediteranean.

In scop medicinal se folosesc de la el atat frunzele si radacinile, cat si semintele.

Se poate consuma crud, in salate, ca si condiment in mancaruri si sub forma de ceai, suc si decoct. Iata cateva beneficii ale leusteanului:

1. Infuzia micsoreaza tensiunea arteriala

Ceaiul din leustean, preparat dintr-o lingura cu planta proaspata sau uscata, lasata la infuzat zece minute in 250 ml de apa fierbinte, este diuretic, imbunatateste activitatea rinichilor, este indicat in curele de slabit, in tulburari digestive si in afectiuni ale glandelor salivare.

De asemenea, normalizeaza scaunele, este bun contra gazelor, stimuleaza fluxul menstrual, elimina urina si expectoratiile in caz de catar bronsic. Infuzia de leustean are o actiune benefica si in edeme cardiace si scade tensiunea arteriala.

Se pot consuma trei-patru cani de ceai pe zi.

2. Radacina, un excelent sedativ

Decoctul din radacina se utilizeaza in tratarea a numeroase afectiuni, precum cele urinare, in pielonefrita, guta, reumatism, anemii, ca sedativ in stari de nervozitate, in migrena si in pneumonii.

Se prepara dintr-o radacina care se fierbe in 500 ml de apa, timp de 20-30 de minute. Se consuma la temperatura camerei, de-a lungul unei zile.