Vrei ca puiul pregătit pe grătar să aibă un gust divin? Atunci trebuie să-l ții într-o marinată senzațională!
Mod de preparare
Pentru a obține marinata care să-ți mângâie papilele gustative, ai nevoie de:
2 căni cu smântână,
coaja de la o jumătate de lămâie,
sare,
piper,
mărar,
cimbru.
Toarnă smântână într-un castron. Lămâia se spală foarte bine și se dă pe răzătorea mică apoi se amestecă cu smântâna.
Pune sare, piper, mărar și cimbru și în această marinată introdu puiul. Pentru un gust desăvârșit, lasă-l să stea peste noapte.
Scoate carnea din marinată, apoi pune-o pe grătar și doar așa vei mânca cea mai gustoasă friptură!
